Час: 20 хв.
Складність: Легко

Інгредієнти
консервована горбуша або тунець - 1 банка
цибулина
200г. відварного рису
4 яйця, зварених круто
100г. сира
250г. майонезу
1 маленька банка маслин без кісточок
1 червоний болгарський перець
1 довгоплідний огірок
сіль перець на смак

Приготування

Рибу розім'яти вилкою змішати з дрібно нарізаною цибулею. На плоске блюдо викладаємо шарами, надавши потрібну форму (снігур), кожен шар промазуємо майонезом.


Рибу, тертий жовток, варений рис, робимо розмітки і починаємо прикрашати: голова, крило, хвіст - маслини, грудоньки - болгарський перець, інше білок, із зеленої цибулі і огірка ялинову гілочку.