багато цікавого та безкоштовного на порталі: фільми, програми, музика скачати та онлайн
СКОРИСТАЙСЯ ПОШУКОМ


Навігація
Категорії
Останні новини, статті
Головна » Новини, статті » Кулінарія » Закуски

Новорічні рецепти. Сирні кошики

Зображення Новорічні рецепти. Сирні кошики Сирні кошики

Інгредієнти ( для начинки можуть бути й іншими , на ваш смак) :
- Кальмари - 400 г
- 3 невеликих свіжих огірочка ( або китайська капуста)
- 2 варених яйця
- 300 г сиру - майонез для заправки

Приготування:
Спочатку робимо кошички , так як перед розкладанням салату вони повинні добре застигнути. Дно плоскої тарілки змащуємо вершковим маслом , зверху натираємо трохи сиру , викладаємо з нього коло діаметром 10-12 см.

Ставимо тарілку на 20 секунд в мікрохвильовку або поміщаємо в розігріту духовку до розплавлення сиру. Дістаємо , даємо трохи охолонути , потім акуратно знімаємо сирний коло з тарілки , кладемо на перевернутий стакан і надаємо потрібну форму.

Ставимо в холодильник до повного охолодження. Так само чинимо з рештою сиром.

Тушку кальмара очистити , видалити хорду , добре промити , покласти в миску і залити окропом. Так повторити 2 рази. Потім вийняти кальмара з води , нарізати півкільцями або соломкою . Огірки нарізаємо соломкою. Яйця дрібно рубаємо ножем. Змішуємо всі інгредієнти , якщо потрібно - досолюємо , заправляємо майонезом і ставимо в холодильник для охолодження. Перед подачею на стіл розкладаємо в кошики . Прикрашаємо оливками , листям салату , гуртками лимона. Їмо разом з сирною « тарою ».
Приємного апетиту!



    Якщо публікація "Новорічні рецепти. Сирні кошики" Вам сподобалася поділіться з друзями в соціальних мережах або залишите коментарі.

    Випадкові цікаві публікації з нашого сайту

    Disney випускає дитячий нетбук
    Різдво. Історія свята та святкові традиції
    Салат "Разносол"
    загрузка...
    Категорії: Закуски
    Додав: finna |Дата: 23.12.2013 | Переглядів: 5468 | Рейтинг: 0.0 0 |
    Теги: Сирні, рецепти., кошики, новорічні
    Всього коментарів: 0
    avatar
    Цікаво
    Статистика

    Зараз на сайті: 1
    Гостів: 1
    Користувачів 0