багато цікавого та безкоштовного на порталі: фільми, програми, музика скачати та онлайн
СКОРИСТАЙСЯ ПОШУКОМ


Навігація
Категорії
Останні новини, статті
Головна » Новини, статті » Краса душі і тіла » Харчування

Этот замечательный напиток - чай

Зображення Этот замечательный напиток - чай

На протяжении тысяч лет, чаепитие на Востоке считается залогом крепкого здоровья, счастья и даже мудрости, что не может не привлекать внимание западных исследователей, открывающих для себя огромную пользу для здоровья различных типов чая: от зеленого до гибискуса, от белого к ромашковому, «битком набитых» антиоксидантами (флавоноидами) и другими благоприятными «полезностями».

Исследования и эксперименты показали, что некоторые из видов способны:

  •      помочь в лечении онкологических заболеваний
  •      наладить работу сердечно-сосудистой системы
  •      нормализовать уровень сахара и снизить холестерин
  •      способствовать потере веса
  •      улучшить умственную деятельность
  •      оказывать антимикробные свойства

Профессионалы, представляющие интернет-магазин «Завари», считают, что в нем практически нет никаких недостатков, даже можно использовать как альтернативу кофе (кофеин присутствует, но в меньших количествах).

Что скрывают листья?

«Чай», как название, дано многим вариациям заварных напитков, но пуристы рассматривают его только как:

  •      зеленый
  •      черный
  •      белый
  •      оолонг
  •      пуэр

Все они являются производными от кустарника камелии синенсис, произрастающего в Китае и Индии, содержащие уникальные антиоксиданты — флавоноиды, наиболее мощный из них — галлат эпигаллокатехина (помогает бороться со свободными радикалами, ведущими к раку, сердечными болезнями и закупоркой артерий). Наличие кофеина и теанина регулирует работу головного мозга и умственную деятельность в целом, - напоминает интернет-магазин «Завари».

Более обработанные листья, как правило, содержат меньше полифенолов, также принадлежащих к флавоноидам. Листки сортов оолонг и черного окисляются/ферментируются — концентрация полифенолов отличается от зеленого (более низкая).

Потенциальная выгода для здоровья

Интернет-магазин «Завари» готов порадовать гурманов с самым требовательным вкусом, имея в наличии следующие сорта:

Зеленый: листва обрабатывается паром, за счет чего сохраняет высокую концентрацию галлата эпигаллокатехина, чьи свойства широко изучены. Эти антиоксиданты могут препятствовать росту раковых клеток в мочевике, молочной и поджелудочной железах, легких, желудке, предотвратить закупорку артерий, сжечь жир, уменьшить риск неврологических расстройств, инсульта.

Черный: готовится из ферментированных листочков, с высоким содержанием кофеина.  Данный вид может защитить легкие от повреждений, вызванных сигаретным дымом, уменьшить риск инсульта.

Белый: затвердевший и неферментированный. Подтвержден факт того, что этот сорт имеет самые мощные противораковые свойства (сравнительно чаями, подверженными более глубокой обработке).

Красный: при проверке воздействия на животных антиоксидантов красного чая было установлено снижение уровня холестерина.

Оолонг: считается подходящим для снижения веса.

Пуэр: из старых и ферментированных листьев. Эффект подобный сорту оолонг.


Якщо публікація "Этот замечательный напиток - чай" Вам сподобалася поділіться з друзями в соціальних мережах або залишите коментарі.

Випадкові цікаві публікації з нашого сайту

Олег Скрипка зібрав гроші на пам'ятник Івану Мазепі
100 найвпливовіших людей світу
Надзвичайно корисний продукт виноград
загрузка...
Категорії: Харчування
Додав: fantom2 |Дата: 08.07.2015 | Переглядів: 565 | Рейтинг: 0.0 0 |
Теги: чай
Всього коментарів: 0
avatar
Цікаво
Статистика

Зараз на сайті: 3
Гостів: 3
Користувачів 0